Der Einsteiger – Nikka From the Barrel

Allgemeines In einer Halbliterflasche kommt der Nikka From the Barrel daher. Dieser blended Whisky wird aus verschiedenen im Nikka-Konzern produzierten Whiskys zusammen gemischt. Neben den beiden Malts aus Yoichi auf Hokkaido und Miyagikyo auf Honshu kommt noch Grain Whisky hinzu. Dieser wird nicht, wie üblich, in Brennblasen gewonnen, sondern in Kolonnenapparaturen. Schottische Blends werden meist basierend auf um die 40 weiterlesen…

Jetzt gehts los

So, jetzt wird es ernst. Der Blog wird mit Leben gefüllt! Ich werde mein Wissen über den Whisky aus dem Land der aufgehenden Sonne mit euch teilen. Zu diesem Zweck werde ich euch in einem der ersten Beiträge ein paar Infos zur Entstehung des japanischen Whiskys geben. Wie sind die Japaner überhaupt auf die Idee gekommen, ein Destillat in die weiterlesen…